Đông Trùng Hạ Thảo tươi ở Việt Nam được nuôi trồng như nào ?

đông trùng hạ thảo

Quy trình nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo tươi như thế nào, liệu có thể tự tạo ra loại dược liệu quý hiếm này tại nhà hay không là vấn đề được rất nhiều người quan tâm từ khi Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo đầu tiên được nuôi trồng thành công ở Việt Nam. Bài viết dưới đây là chia sẻ của chuyên gia nghiên cứu về quy trình nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo tại Việt Nam.

Xem thêm:

Việt Nam lần đầu tiên nuôi trồng thành công Đông Trùng Hạ Thảo

Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên (Cordyceps sinensis) là sự cộng sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis trên thân ấu trùng loài bướm thuộc chi Thitarodes Viette, ở cao nguyên Tây Tạng có độ cao trên 3500m so với mực nước biển. 

Từ xưa, Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên đã mang danh là “vương dược”, được giới thượng lưu săn lùng bởi tác dụng tăng cường sức khỏe, nhuận tràng thông tiện, chữa được “bách hư, bách tổn”. Ngày nay, Đông Trùng Hạ Thảo lại ngày càng chiếm được sự thu hút của nhiều người bởi sự tồn tại của một số dược chất có trong chúng mà chưa có loại dược nào có được.

Vì vậy, Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên được rao bán với giá rất cao, không phải ai cũng có khả năng kinh tế để sử dụng được mặt hàng này, hoặc cho dù có điều kiện cũng khó có thể mua được sản phẩm chất lượng bởi thị trường hàng giả đang ngày càng được mở rộng hơn.

Đứng trước nhu cầu thị hiếu của khách hàng, năm 2010, Công ty Cổ phần Dược thảo Thiên Phúc đã nghiên cứu và nuôi trồng thành công Đông Trùng Hạ Thảo bằng cách tổng hợp cơ chất dinh dưỡng trong phòng thí nghiệm.

Tìm hiểu quy trình nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo tại xưởng sản xuất của công ty Thiên Phúc

Tại Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ Vĩnh Phúc năm 2014, công nghệ nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo của Thiên Phúc đã được chuyển giao và đạt được thành công ngoài mong đợi. Quy trình nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo được miêu tả cụ thể như sau:

Điều kiện phòng nuôi cấy:

  • Sử dụng đèn tím với mục đích khử khuẩn toàn bộ phòng thí nghiệm.
  • Lắp đặt hệ thống phun sương để độ ẩm luôn ở 70 – 85%, hệ thống làm lạnh bảo đảm giữ nhiệt độ mức 18 – 20 độ C, hệ thống giàn, giá chắc chắn, hệ thống đèn chiếu sáng, …

Tìm môi trường nuôi cấy thích hợp:

Môi trường dùng để kích thích sự phát triển của Đông Trùng Hạ Thảo là hỗn hợp dung dịch xay nhuyễn của gạo lứt, nước dừa, nhộng tằm với tỷ lệ 1,5:5:1,2;  có thể bổ sung thêm một số vi lượng cần thiết. Dung dịch này sau đó được chuyển sang các bình thủy tinh hay còn được gọi là lọ cơ chất và hấp thanh trùng với nhiệt độ và áp suất thích hợp. Sau 2 tiếng hấp, các lọ cơ chất sẽ chuyển sang phòng lạnh chờ nguội để bắt đầu bước cấy giống.

Quy trình nuôi trồng:

Quá trình nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo trong phòng thí nghiệm chia thành 4 giai đoạn sau:

+ Giai đoạn 1: Ươm sợi: Sau khi cấy giống Đông Trùng, các lọ cơ chất sẽ được chuyển vào phòng tối có độ ẩm 75 – 80% và nhiệt độ luôn ở mức 18 – 20 độ C trong vòng 10 ngày. Đến khi nhìn thấy sợi nấm đã ăn kín bề mặt môi trường trong bình thì ta chuyển sang giai đoạn tạo quả thể Đông Trùng.

+ Giai đoạn 2: Tạo quả thể: Các lọ cơ chất đạt yêu cầu sau giai đoạn 1 được chuyển sang phòng nuôi có cường độ chiếu sáng 1000 Lux/ 12h/ ngày trong 12 ngày liên tiếp, độ ẩm đạt 75 – 80% và nhiệt độ luôn ở 18 – 20 độ C. Đảm bảo mở cửa phòng nuôi 2 lần/ ngày vào buổi sáng sớm và chiều tối, mỗi lần 30 phút. Sau khoảng 15 ngày sẽ xuất hiện những vệt nấm li ti như vết kim châm mọc lên. Đây là thời điểm thích hợp để chuyển sang giai đoạn tiếp theo.

+ Giai đoạn 3: Nuôi quả thể: Tiếp tục nuôi các lọ cơ chất trong chế độ chiếu sáng 12h/ngày, tuy nhiên phải giảm cường độ từ 1000 Lux xuống 700 Lux, tăng độ ẩm lên 80 – 85%, không thay đổi nhiệt độ. Duy trì thói quen mở cửa phòng nuôi 2 lần/ ngày như giai đoạn 2, kết hợp theo dõi liên tục để loại bỏ kịp thời các bình bị hỏng, có mốc, tránh lây lan nhau. Giai đoạn này kéo dài khoảng 2 tháng, khi ngọn nấm mọc dài ra, bào tử nấm sẽ xuất hiện và bước sang giai đoạn cuối cùng.

+ Giai đoạn 4: Thu hoạch: Thời điểm thích hợp để thu hoạch là khi màu vàng ở ngọn nấm đậm hơn ở thân nấm.

Công ty Dược Thảo Thiên Phúc là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam nuôi cấy thành công Đông Trùng Hạ Thảo. Với bề dày thành lập hơn 10 năm, chúng tôi hiện nay đã nhận được sự tin tưởng của nhiều người tiêu dùng trong nước và quốc tế bởi sản phẩm da dạng, chất lượng cao, uy tín.

Để được mua hàng chính hãng, quý khách vui lòng liên hệ theo các thông tin sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC THẢO THIÊN PHÚC

VPGD: Số 740 Quang Trung, La Khê, Hà Đông, Hà Nội

Khu nuôi trồng: BL – 84 khu quy hoạch Yersin – P.9 – TP. Đà Lạt

Hotline : 091 633 1080

Email: cskh@duocthaothienphuc.vn

Showroom và đại lý: https://duocthaothienphuc.vn/dai-ly-c25.html

Đăng ký CTV và Đại lý: dangky@duocthaothienphuc.vn

Website: https://duocthaothienphuc.vn

Facebook: https://www.facebook.com/duocthaothienphucglobal

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *